逢年过节餐桌上都会准备几道好吃又好看的美食，蒸肉米粉就属于这么一道菜
把猪肉用清水洗净，切成均匀的薄片
加入准备的配料，料酒，盐，生抽，老抽，糖，鸡精拌匀腌制3个小时
放入蒸肉米粉然后拌匀，让肉片都均匀过上米粉
处理好的肉片上锅蒸，待水开后，中小火蒸30分钟左右
最后撒上葱花就好了
逢年过节餐桌上都会准备几道好吃又好看的美食，蒸肉米粉就属于这么一道菜
把猪肉用清水洗净，切成均匀的薄片
加入准备的配料，料酒，盐，生抽，老抽，糖，鸡精拌匀腌制3个小时
放入蒸肉米粉然后拌匀，让肉片都均匀过上米粉
处理好的肉片上锅蒸，待水开后，中小火蒸30分钟左右
最后撒上葱花就好了