这要看是水牛头和黄牛头，大的水牛头一般在50一80斤左右，黄牛头一般在30一50斤左右。
一个牛头大概多少斤1、一个牛头大概50-60斤，要看这个牛整体的胖瘦与否。
2、一头牛重500-2400斤，由于品种、大小等不同，重量也会有差异，牛犊出生时重量为50-80斤，成年母牛的重量为300-600斤，成年公牛的重量为1000-1200斤，野牛一般都居住在森林茂密的地方，因为它们需要进食大量的粗饲料和水。
3、一般土种小型黄牛成年公牛体重在600斤到800斤。
4、一头良种黄牛成年公牛的体重在1000斤到1200斤。
5、一头良种肉牛成年公牛的体重在2000斤到2400斤，最大的一头牛体重达到2800斤。
一个牛头一般多重1、牛头一般有40到80斤不等。
2、一般情况下，1个50斤的牛头可以割出17.5-25斤左右的肉量，饲养方法和饲养条件等因素会影响到出肉率。
3、当牛的年龄较大时，其肌肉已经停止生长，体内膘油较多，出肉率下降，当牛的年龄较小时，其挂肉量较少，出肉率较低。
4、若想提高出肉率，可将麦麸、棉籽粕、豆粕、玉米、小苏打混合在一起作为日粮，饲喂80-100天左右即可达到育肥效果。